Entremets / boissons chaudes ou froides / veloutés

• = 18g de protéines = 2 oeufs = 120g de viande = 140g de poisson

• C’est quoi ? Protéines de haute valeur biologique (acides aminées indispensables garantis)

Barres protéinées

• = 15 g de protéines = 100g de viande = 120g de poisson

• Avantages :

  • Pas d’apport de graisse (calories)

  • Pas de graisses saturées (risque cardio-vasculaire)

  • Evitent les carences en acides aminés, notamment le Tryptophane (satiété)

  • A savoir ! Ceci ne remplace pas un repas mais une portion de protéines de qualité